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2017-10

煎豆 - 2013.01.30 Wed

昨日の大豆。
電子レンジって便利。
煎豆がこんなに簡単にできるなんて。
水に浸して4時間、水を切ってなじませ1時間、レンジでひたすら加熱すること約20分。
途中掻き回したり、焦げないように様子見して。
水分が飛んだら出来上がり。

IMG_3990.jpg



子供らはこういう地味なおやつがお気に入り。
そういえばもい1月も終わりだ。
どんどん体を動かそう。


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